寒い日本に一時帰国して寒さに震えるAAF水野です。
あちこち雪が降っている日本ですが、なんとマウイからも雪の映像が・・・
こちらはハレアカラの山頂、3055メートル。日本と同じ北半球に属するハワイも一応
「冬」なんでしょうね。
ハワイっぽいこんなほのぼのした映像も・・・牛がいるここは24度くらい。
そりゃ牛は寒くないですね。
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2
0どちらもオアフ島にもあるロンギーズとサンセイ。もともとはこちら
マウイが発祥の地らしい。オアフ島のロンギーズはアラモアナ、
サンセイはマリオットホテル内に入ってますが、ここマウイでは
ロンギーズはワイレアショッピングセンター内、サンセイはキヘイまたは
カパルアにあります。
まずはロンギーズ。こちらはイタリアンレストラン。オープンエアーに
床は白と黒の大理石調のタイルを交互に敷き詰めて、おしゃれな雰囲気。
今回はちょっと遅めの朝食です。
イタリアンフリタッタに挑戦。キッシュに似てますが、メニューには別に
今日のキッシュというのがあったので、きっと別物なのでしょう。
かなりイケます！ 隣に乗ってるパンもほんのりバターの味がしてGOOD!
なんとなくイタリアってだけで、おしゃれな気分になりますね。
こちらのお店は日本語を話すウエイトレスがいるので安心・便利ですよ。
次ぎはローカルがみんな好き、何度も受賞も受けているサンセイへ。
こちらは夕食時間。6時には到着しましたが、すーーーーごい人。
このレストランは日本と同じような寿司とシーフードのお店ですが、
日本と同じような寿司を食べてる人は少なく、ハワイオリジナルな巻物を
食べてる人や、オリジナルシーフードを食べている人が非常に多い。
こちらはマグロをほうれん草に巻いて、パン粉をつけて揚げたもの。
ソースは独特なアジアンテイストです。
お寿司はスパイシーツナ（マグロのたたきにスパイスを効かせた巻物）と
キャタピラロール（うなぎを中に巻き込んで、上にアボカド。元気になりそうな
一品）をオーダー
アメリカには珍しいくらい、お寿司は小さいです。1人前では足りないくらい。
ここの私の一番のお勧めはシュリンプダイナマイト。今日はおなかいっぱいになり
オーダーできませんでしたが、シュリンプを衣を付けて揚げた物を、
うなぎのタレとマヨネーズをミックスしたようなソースで食べます。美味です。
サンセイにお出かけの際には是非トライを！
マウイが発祥の地らしい。オアフ島のロンギーズはアラモアナ、
サンセイはマリオットホテル内に入ってますが、ここマウイでは
ロンギーズはワイレアショッピングセンター内、サンセイはキヘイまたは
カパルアにあります。
まずはロンギーズ。こちらはイタリアンレストラン。オープンエアーに
床は白と黒の大理石調のタイルを交互に敷き詰めて、おしゃれな雰囲気。
今回はちょっと遅めの朝食です。
イタリアンフリタッタに挑戦。キッシュに似てますが、メニューには別に
今日のキッシュというのがあったので、きっと別物なのでしょう。
かなりイケます！ 隣に乗ってるパンもほんのりバターの味がしてGOOD!
なんとなくイタリアってだけで、おしゃれな気分になりますね。
こちらのお店は日本語を話すウエイトレスがいるので安心・便利ですよ。
次ぎはローカルがみんな好き、何度も受賞も受けているサンセイへ。
こちらは夕食時間。6時には到着しましたが、すーーーーごい人。
このレストランは日本と同じような寿司とシーフードのお店ですが、
日本と同じような寿司を食べてる人は少なく、ハワイオリジナルな巻物を
食べてる人や、オリジナルシーフードを食べている人が非常に多い。
こちらはマグロをほうれん草に巻いて、パン粉をつけて揚げたもの。
ソースは独特なアジアンテイストです。
お寿司はスパイシーツナ（マグロのたたきにスパイスを効かせた巻物）と
キャタピラロール（うなぎを中に巻き込んで、上にアボカド。元気になりそうな
一品）をオーダー
アメリカには珍しいくらい、お寿司は小さいです。1人前では足りないくらい。
ここの私の一番のお勧めはシュリンプダイナマイト。今日はおなかいっぱいになり
オーダーできませんでしたが、シュリンプを衣を付けて揚げた物を、
うなぎのタレとマヨネーズをミックスしたようなソースで食べます。美味です。
サンセイにお出かけの際には是非トライを！
おいしいレストラン情報を聞きたくなったらAAFお問合せ
aloha@a-a-f.comまで。
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今日は先日体験したいろいろな初体験をご紹介します。
まずはこちら、パンの木（ハワイ語でウル、ハワイアンキルトのモチーフとして
有名なこの木）をついに激写。
パンの味がするって聞いた事ありますが、食べたことある人いらっしゃいますか？
（探偵ナイトスクープで探して食べてましたよね）
次にセグウェイに初挑戦。
最初は恐る恐る、でも、もうへっちゃらです。これは便利。体験ツアー受け付けてます。
興味がある方はAAFへメールくださいね。
次ぎはラハイナにある会員制ヨットクラブ（レストラン）でDINNER。
海に面したオープンエアーのレストラン。紹介がないと会員になれないらしいです。
中は特にフォーマルではなく、バーガーなんかも食べれますし、お値段もそれ程
高くないです。
最後は彼女のイタ車マセラティで送ってもらいました。
すごーい素敵な車。
こんな初体験がなんと1日におきてしまいました。充実した1日でした。
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まずはこちら、パンの木（ハワイ語でウル、ハワイアンキルトのモチーフとして
有名なこの木）をついに激写。
パンの味がするって聞いた事ありますが、食べたことある人いらっしゃいますか？
（探偵ナイトスクープで探して食べてましたよね）
次にセグウェイに初挑戦。
最初は恐る恐る、でも、もうへっちゃらです。これは便利。体験ツアー受け付けてます。
興味がある方はAAFへメールくださいね。
次ぎはラハイナにある会員制ヨットクラブ（レストラン）でDINNER。
海に面したオープンエアーのレストラン。紹介がないと会員になれないらしいです。
中は特にフォーマルではなく、バーガーなんかも食べれますし、お値段もそれ程
高くないです。
最後は彼女のイタ車マセラティで送ってもらいました。
すごーい素敵な車。
こんな初体験がなんと1日におきてしまいました。充実した1日でした。
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オアフ島、アラモアナショッピングセンター３階にある、ハワイアンプリントの
サンドレスやアロハシャツが買える「TOMMY BAHANMA'S」。
オアフ島にはなくて残念なのですが、離島に渡るとTOMMY BAHAMA'S直営の
TROPICAL CAFEが隣接されています。
以前にハワイ島で行った以来のお気に入りのお店。今日はここでお食事です。
ラナイ（テラス）席と室内から選べます。ブティック直営だけあって店内も
素敵です。ハワイアンプリントのユニフォームを来たウエイター、ウエイトレスも
なぜが美男美女揃い。
まずは飲み物を選びます。今日はアルコールは控えて、美容にいいと言われる
ザクロのグリーンティーをオーダー。POMEGRANATE GREEN TEA。
なかなか覚えられない名前だがお気に入り。そのまんまのザクロ色です。
この紅茶はEnjoy sip by sip rather than gulp by gulpなんて書かれます。
sip＝一口づつ飲む。 gulp＝がぶがぶ飲む。つまり、がぶがぶ飲むんではなく
ちょっとづつすすり飲んでね、なーんて意味。このフレーズもなぜか気に入って
ココに来ると頼んでます。ロンギーズなんかでも頼めるんですけどね。
お気に入りのザクロ茶を飲みながら何を食べるか考えます。
今日は来る前から「ポークチョップ」を頼もうと思ってきたのに・・・・・・・・・
探しても探してもありません。聞いてみるとメニューが変わって、今は
「ポークロイン」しかないとか。ちょっとショック。
ポークチョップとは骨付きの豚で、ポークロインとは骨無しになります。
ポークの部位にはそれ程違いがないのでいいのですが、なんと味付けまで
変わってます。でもしょうがない、ポークロインをオーダー
あまりうまく写真が撮れてませんが、お肉の上にはチェリーが乗ってます。
ちょっと甘めのソースとやわらかいポークがお口に広がります。
焼き方はMIDIUM WELLにしましたが、十分に中心部は赤みが残り、
お肉もすっごくジューシー。はい、気に入りました！合格。
ちなみにベイビーバックリブも写真撮って見ました。大きいですよねぇ。。。
ベイビーバックリブとはそのまま子牛のアバラなんですが、骨は１１本あるそうです。
（ミニミニトレビア）
アメリカは一つ一つの量が多いですが、持ち帰る人も多いです。食べ残したら
気軽るに持ち帰りをお願いしてみましょう。ま、お願いしなくても、持ち帰る？と
聞かれますので、YESと答えましょう！
お肉を食べ終わると、「デザートは？」と必ずウエイターが聞いてくれます。
この店は見本をトレイに乗せて持ってきてくれるので、選ぶのに役立ちます。
おなかいっぱいなのに見ちゃうとダメですね。KEY LIME PIEをオーダー。
こちらも大きいっす。でも味もまずまず。今度は暖かい紅茶といただきます。
こちはアメリカはティーパックとお湯が別々に出てくる店が多いです。
この店は日本の急須みたいな鉄のポットにお湯を入れて持ってきてくれます。
そこにティーバックを入れて適当に飲みます。お湯のお代わりは自由なので、
こちらも気軽に頼んでみましょう。
デザートまで完食しておなかいっぱい。機嫌よく隣接のお店を通り抜けようとすると・・・
なんだかかわいらしいワンピースを発見。通常私のサイズはチビっこなので
みつからないのですが、運が良くか悪くかX-SMALLがございました。
そして購入。すっかりトミーバハマデーとなってしまいました。
でもHAPPY♪ 女性はおいしいものを食べて、お気に入りのお買い物が出来ると
それだけでHAPPY度があがりますよね！
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サンドレスやアロハシャツが買える「TOMMY BAHANMA'S」。
オアフ島にはなくて残念なのですが、離島に渡るとTOMMY BAHAMA'S直営の
TROPICAL CAFEが隣接されています。
以前にハワイ島で行った以来のお気に入りのお店。今日はここでお食事です。
ラナイ（テラス）席と室内から選べます。ブティック直営だけあって店内も
素敵です。ハワイアンプリントのユニフォームを来たウエイター、ウエイトレスも
なぜが美男美女揃い。
まずは飲み物を選びます。今日はアルコールは控えて、美容にいいと言われる
ザクロのグリーンティーをオーダー。POMEGRANATE GREEN TEA。
なかなか覚えられない名前だがお気に入り。そのまんまのザクロ色です。
この紅茶はEnjoy sip by sip rather than gulp by gulpなんて書かれます。
sip＝一口づつ飲む。 gulp＝がぶがぶ飲む。つまり、がぶがぶ飲むんではなく
ちょっとづつすすり飲んでね、なーんて意味。このフレーズもなぜか気に入って
ココに来ると頼んでます。ロンギーズなんかでも頼めるんですけどね。
お気に入りのザクロ茶を飲みながら何を食べるか考えます。
今日は来る前から「ポークチョップ」を頼もうと思ってきたのに・・・・・・・・・
探しても探してもありません。聞いてみるとメニューが変わって、今は
「ポークロイン」しかないとか。ちょっとショック。
ポークチョップとは骨付きの豚で、ポークロインとは骨無しになります。
ポークの部位にはそれ程違いがないのでいいのですが、なんと味付けまで
変わってます。でもしょうがない、ポークロインをオーダー
あまりうまく写真が撮れてませんが、お肉の上にはチェリーが乗ってます。
ちょっと甘めのソースとやわらかいポークがお口に広がります。
焼き方はMIDIUM WELLにしましたが、十分に中心部は赤みが残り、
お肉もすっごくジューシー。はい、気に入りました！合格。
ちなみにベイビーバックリブも写真撮って見ました。大きいですよねぇ。。。
ベイビーバックリブとはそのまま子牛のアバラなんですが、骨は１１本あるそうです。
（ミニミニトレビア）
アメリカは一つ一つの量が多いですが、持ち帰る人も多いです。食べ残したら
気軽るに持ち帰りをお願いしてみましょう。ま、お願いしなくても、持ち帰る？と
聞かれますので、YESと答えましょう！
お肉を食べ終わると、「デザートは？」と必ずウエイターが聞いてくれます。
この店は見本をトレイに乗せて持ってきてくれるので、選ぶのに役立ちます。
おなかいっぱいなのに見ちゃうとダメですね。KEY LIME PIEをオーダー。
こちらも大きいっす。でも味もまずまず。今度は暖かい紅茶といただきます。
こちはアメリカはティーパックとお湯が別々に出てくる店が多いです。
この店は日本の急須みたいな鉄のポットにお湯を入れて持ってきてくれます。
そこにティーバックを入れて適当に飲みます。お湯のお代わりは自由なので、
こちらも気軽に頼んでみましょう。
デザートまで完食しておなかいっぱい。機嫌よく隣接のお店を通り抜けようとすると・・・
なんだかかわいらしいワンピースを発見。通常私のサイズはチビっこなので
みつからないのですが、運が良くか悪くかX-SMALLがございました。
そして購入。すっかりトミーバハマデーとなってしまいました。
でもHAPPY♪ 女性はおいしいものを食べて、お気に入りのお買い物が出来ると
それだけでHAPPY度があがりますよね！
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今日はハワイでお気に入りのおやつを紹介したいと思います。
まずは先日ワイキキに訪れた時久々いったBUBBIES（バビーズ）
なかでもお気に入りがMOCHI ICE。雪見大福みたいにアイス
クリームが真ん中に入ったお餅です。種類が豊富でおもしろい。
抹茶、ゆず、さくら、ゴマ、フランボワーズ、チョコレート、エスプレッソ、
グアバ、パッションフルーツ、ミントチョコ etc....
お値段はTAX込みで１つ1ドル。今回はミントチョコを食べましたが
パッションフルーツとかもかなりおいしくてお勧め。
ハワイ大学の近くのお店はこちら
ＢＵＢＢＩＥＳ
１０１０ University Ａve.
ハワイカイのココマリーナ・ショッピングセンターにも入ってます。
次ぎはダイヤモンドヘッドコーブ＆ヘルスバーのCove Bowl。
ま、最近日本でもみかけるようになったACAIを使ったヘルシー系おやつ。
中にはオーガニックのグラノーラが入ってます。これはクリスピーとチューイー
（つまり、パリパリか歯にくっつく感じのか）が選べるようになってます。
量もSINGLE（DA COVE BOWL)とDOUBLE（MANA COVE BOWL）があり、
私はSINGLEを、グラノーラはHALF&HALFのMIXでいつもオーダーしてます。
ベリー好きな人ならきっと好きなはず。朝食にもGOODです。
お値段はシングルで6ドル50セント。安くないですが現在注目度が高い健康食品です。
次ぎは日本でも大人気なCOLD STONE
最初食べた時にはたまげました。誰が考えたんだか、ナイスですよね。
私は既存のメニューより自分で注文するのが大好き。
この時はフレンチバニラのアイスにストロベリーとブルーベリーとクランチチョコを
MIXして作ってもらいました。一番小さなサイズで5ドル25セント。決して安くはない
デザートです。でもあのお口に入れる前からとろけそうな、あの感触はやめられません。
皆さんはお気に入りのハワイのおやつはありますか？
マウイのクリスピークリームのドーナツ、レオナルドのマラサダ、そういえば
アラモアナのマカイマーケットの一角にシナボンが出来てましたね。
ここはアメリカ、デザート王国。甘くておいしいデザートを作らせたら最高ですよね。
しかしどーしてケーキだけは相変わらずいただけないんでしょう。。。アラモアナに
出来たパンヤのケーキも、見かけは繊細でしたが味はやはり・・・
最近LAで人気に火が付いたというケーキ屋がハワイへ出展しましたが、
ストロベリーショートケーキで約5ドル。見るだけで、後ずさりするるように出てきて
しまいました。
おいしかったら払う価値はあるんでしょうけど、誰か食べた方、是非アドバイスを！
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まずは先日ワイキキに訪れた時久々いったBUBBIES（バビーズ）
なかでもお気に入りがMOCHI ICE。雪見大福みたいにアイス
クリームが真ん中に入ったお餅です。種類が豊富でおもしろい。
抹茶、ゆず、さくら、ゴマ、フランボワーズ、チョコレート、エスプレッソ、
グアバ、パッションフルーツ、ミントチョコ etc....
お値段はTAX込みで１つ1ドル。今回はミントチョコを食べましたが
パッションフルーツとかもかなりおいしくてお勧め。
ハワイ大学の近くのお店はこちら
ＢＵＢＢＩＥＳ
１０１０ University Ａve.
ハワイカイのココマリーナ・ショッピングセンターにも入ってます。
次ぎはダイヤモンドヘッドコーブ＆ヘルスバーのCove Bowl。
ま、最近日本でもみかけるようになったACAIを使ったヘルシー系おやつ。
中にはオーガニックのグラノーラが入ってます。これはクリスピーとチューイー
（つまり、パリパリか歯にくっつく感じのか）が選べるようになってます。
量もSINGLE（DA COVE BOWL)とDOUBLE（MANA COVE BOWL）があり、
私はSINGLEを、グラノーラはHALF&HALFのMIXでいつもオーダーしてます。
ベリー好きな人ならきっと好きなはず。朝食にもGOODです。
お値段はシングルで6ドル50セント。安くないですが現在注目度が高い健康食品です。
次ぎは日本でも大人気なCOLD STONE
最初食べた時にはたまげました。誰が考えたんだか、ナイスですよね。
私は既存のメニューより自分で注文するのが大好き。
この時はフレンチバニラのアイスにストロベリーとブルーベリーとクランチチョコを
MIXして作ってもらいました。一番小さなサイズで5ドル25セント。決して安くはない
デザートです。でもあのお口に入れる前からとろけそうな、あの感触はやめられません。
皆さんはお気に入りのハワイのおやつはありますか？
マウイのクリスピークリームのドーナツ、レオナルドのマラサダ、そういえば
アラモアナのマカイマーケットの一角にシナボンが出来てましたね。
ここはアメリカ、デザート王国。甘くておいしいデザートを作らせたら最高ですよね。
しかしどーしてケーキだけは相変わらずいただけないんでしょう。。。アラモアナに
出来たパンヤのケーキも、見かけは繊細でしたが味はやはり・・・
最近LAで人気に火が付いたというケーキ屋がハワイへ出展しましたが、
ストロベリーショートケーキで約5ドル。見るだけで、後ずさりするるように出てきて
しまいました。
おいしかったら払う価値はあるんでしょうけど、誰か食べた方、是非アドバイスを！
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